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我的卓也小屋－食指大動篇
到這裡不只有竹林，還有各式各樣的香草植物和菜園，餐廳裡供應的是素食，但看到用餐時間一大堆人是專程前來用餐的，可想而知，這一定有吸引人的地方！
沒有菜單，沒有農藥，沒有山珍海味，所有餐點，多數採園區內自種蔬菜，以鄉土合菜為主要重點，其蔬菜皆為卓老闆親自種植，強調環保自然。
園內供應的半自助式美食永遠沒有吃膩的時候，除了養生藥膳或香草鍋底是長年供應外，園內各種新鮮的有機蔬菜及各種新鮮菇類可自由取用烹煮；甜點、冷飲、香草茶、冰品也是自行取用。我們精心設計沒有選單的菜，主菜、主食等由最富創意的「卓也」親自掌廚，卓老闆不但強調「慢食」，五蔬五穀五果配合五行養生；更期待客人於此用餐能夠靜下心來，用心體會一切的一切...如此不但吃得飽而且能讓您吃得有品味。
認真的男人最帥氣
不管是色澤、配色、口感就是一流，這是我第一次體會到。盤飾、沾醬表現都可圈可點。現在想想，可能是因為每一道菜都表現得太好了，讓我對卓也小屋的慢食主義抱持著不錯的印象。
火鍋的部份，則是與平常常見的素食鍋類似，不過自取的食材可以感受到新鮮和自然，湯頭不油不膩、但也不是清淡無味，我還蠻喜歡的。份量方面，七道菜加上火鍋，已使我們一行人撐的飽飽的了。不過兩人同行請別擔心，老闆娘會準備適合人數的份量，該吃到的，一定會吃到的。 ＊田園沙拉 ＊珍珠軟絲包：是以蛋做成軟餅皮，夾雜著蔬菜、花生粉的蛋捲。蛋香夾雜著鹹甜的滋味，真是一絕。
＊老闆得獎的精緻小點
＊五穀飯
＊山蘇菇香椿麵線
＊石蓮桂花蜜:石蓮伴桂花蜜食用，還沒入口就可聞到桂花飄香。
＊黃金焗烤
＊火鍋(半自助式)
＊卓也小屋的經理正熱心的幫我們介紹著他們的養生餐點
大家有空～一定要來卓也小屋，嚐嚐他們特地為大家準備的養生美食！絕不虛此行的～相信我！！^^
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