三義旅遊家

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參訪笠園那天
天空飄著細細的雨
心情難免受了點影響

下了車
也許是因為非假日以及天氣關係
出乎我意料之外
映入眼前的
竟是個看似人煙稀少的農園

一進門
一位老先生親切的招待我們
泡了茶給我們喝
想必
他應該是這座農場老闆的父親吧
在等待主人來臨之際
我喝了口他泡給我們的茶
有種很自然的清香
和一股淡淡的薄荷味

沒多久
老闆出現了
和他表明來意後
他便帶領著我們參觀了一下農園
雖然老闆話不是很多
但卻很酷
也很仔細的替我們介紹整個農場品的銷路以及運作
讓我對有機農作物有更進一步的認識

經過一番詳細解說後
老闆趕著去送貨
由親切的老闆娘為我們介紹整個農場的由來以及過去的一些辛酸史
聽了也不禁為之感動
爾後
老闆娘也很客氣且大方的親自為我們料理了許多道好吃的"養生"料理
重點是在許多道菜裡
加入了他們自己栽種的有機蕃茄

不僅健康

而且美味

在一陣大快朵頤之後
最讓我驚奇的是
他們利用蕃茄
做出一道賣相很好又好吃的飯後甜點-蕃茄果凍
以及一杯杯蕃茄打出來的天然果汁
這些美食
是我到現在還久久無法忘懷的


或許笠園
沒有漂亮的建築,漂亮的擺設
但這裡絕對有股你意想不到的濃濃人情味
這也是笠園
一心所訴求的


感謝企業實習這門課
給了我們一個機會
讓我發現
原來三義還有個這麼棒的地方